Všestranná soľ – okrem varenia má mnoho ďalších využití. Nechajte sa inšpirovať
Lacná a jedlá. Soľ nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Jej využitie však ďaleko presahuje varenie. Hodí sa okrem iného aj na čistenie alebo starostlivosť o záhradu. Pritom už len v samotnej kuchyni má okrem ochucovania jedál mnoho ďalších využití – od odstraňovania odolných škvŕn až po likvidáciu jedovatého brečtanu v záhrade – budete prekvapení možnosťami využitia tejto základnej suroviny.
Lepšia káva
Dajte 4 čajové lyžičky soli, šálku drveného ľadu a 1 polievkovú lyžicu vody do sklenenej kanvice na kávu izbovej teploty. Potraste, aby ste odstránili usadeniny, a potom dôkladne vypláchnite.
Na škvrny v kanviciach na kávu stačí navlhčiť handričku z mikrovlákna, namočiť ju do 1 polievkovej lyžice soli a škvrny vydrhnúť. Potom dôkladne opláchnite alebo dajte hrnček do umývačky riadu na konečné vyleštenie. Keď už hovoríme o káve, pridajte pred varením do mletej kávy štipku soli. Sodík pomáha znížiť kyslosť, zmierniť horkosť, zvýrazniť chuť tým, že zosilňuje vnímanie sladkosti chuťovými pohárikmi, a dodáva káve bohatšiu a plnšiu arómu. Táto štipka môže dokonca oživiť už mierne zatuchnutú kávu.
Dezinfekcia a odstránenie zápachu
Drevené dosky na krájanie sú krásne a šetrné k ostriu nožov, avšak časom môžu začať zapáchať. Posypte dosku na krájanie soľou a vydrhnite ju vlhkou handričkou. Na odolnejšie škvrny môžete použiť polovicu citróna namočenú v soli. Nechajte pôsobiť 10 minút a potom opláchnite – pachy zmiznú a zároveň sa doska na krájanie vydezinfikuje.
Vyčistite aj chladničku
Vyčistite chladničku roztokom 1 hrnčeka soli rozpusteného v 4 litroch horúcej vody, aby ste odstránili nečistoty a baktérie. Pre ešte lepší účinok pridajte šťavu z polovice citróna – nielenže zlepší čistiaci účinok, ale zanechá aj príjemnú vôňu. Aby ste udržali chladničku sviežu aj naďalej, umiestnite do jej zadnej časti malú otvorenú nádobu so soľou. Vymieňajte ju raz za mesiac.
Svieže odtoky
Nasypte hrnček soli do zapáchajúceho odtoku – pomôže rozložiť mastné usadeniny, ktoré spôsobujú zápach, a zároveň zničí skryté baktérie. Nechajte pôsobiť 30 minút a potom zalejte šálkou horúcej vody. Opakovaním tohto postupu raz mesačne pomôže predísť budúcim problémom so zápachom.
Upchaté odpadové potrubie
Na upchatú kanalizáciu vrátane kúpeľňovej plnej vlasov zmiešajte 1/2 hrnčeka soli a 1 hrnček jedlej sódy, zmes nasypte do odpadu a nechajte pôsobiť 15 minút. Potom zalejte 2 litrami vriacej vody, ak máte kovové potrubia. Ak sú potrubia z PVC, použite horúcu vodu, ale s teplotou nižšou ako 60 °C, pretože vriaca voda by ich mohla poškodiť.
Ako opraviť upchatý záchod
Nasypte 1 hrnček soli priamo do misy, pričom sa zamerajte na upchaté miesto. Potom pridajte približne 4 litre horúcej vody z vodovodu (nie vriacej, pretože by mohla poškodiť keramiku). Nechajte pôsobiť 15 minút a spláchnite. Ak problém pretrváva alebo voda stále zle odteká, skúste pridať 1 hrnček jedlej sódy, zaliať 2 hrnčekmi bieleho octu a nechajte vzniknúť šumivý efekt. Po 15 minútach opäť spláchnite.
Lesklá mosadz
Obnovte lesk kuchynských a kúpeľňových armatúr, kľučiek na dverách alebo nelakovaných mosadzných a medených predmetov pastou zloženej z 1 polievkovej lyžice soli, 1 polievkovej lyžice múky a niekoľkých kvapiek octu. Naneste mikrovláknovou handričkou a dôkladne vyleštite. Potom pretrite handričkou namočenou v teplej mydlovej vode a osušte čistou handričkou.
Fľaky od vody
Zanechal mokrý pohár alebo plechovka od malinovky na peknom drevenom stole výrazný kruh? Neprepadajte panike. Zmiešajte soľ s trochou vody, aby ste vytvorili pastu, a jemne ju vmasírujte do škvrny pomocou handričky z mikrovlákna, kým nezmizne.
Skvelý trik na škvrny od vína
Škvrny od vína patria medzi najťažšie odstrániteľné škvrny – až doteraz. Či už ide o škvrny na oblečení alebo kobercoch, odsajte čo najviac tekutiny. V prípade potreby použite druhú čistú handričku. Potom, ak oblečenie nie je označené nápisom „len na chemické čistenie“, posypte škvrnu soľou. Nechajte ju pôsobiť 15 až 30 minút, aby víno vsiakla a uvoľnila. Potom oblečenie dôkladne opláchnite studenou vodou; v prípade kobercov soľ povysávajte.
Zbohom, roztoče
Posypte koberce soľou a nechajte ju pôsobiť niekoľko hodín – alebo cez noc -, aby sa roztoče dehydratovali a zneškodnili. Tento trik funguje aj na čalúnený nábytok a matrace a neobsahuje žiadne agresívne chemikálie.
Prírodný herbicíd
Bežná kuchynská soľ môže poslúžiť aj ako prírodný herbicíd. Zmiešajte rovnaké diely soli a teplej vody na univerzálny postrek proti burine. V prípade odolnejších burín, napríklad burín v prasklinách na terase alebo príjazdovej ceste, použite koncentrovanejší roztok v pomere 2 diely soli a 1 diel vody, mimo dosahu ostatných rastlín.
Na vyhubenie jedovatého brečtanu zmiešajte 1 hrnček soli so 4 litrami vody a zmesou postriekajte listy a stonky rastliny. Vždy aplikujte priamo na listy, nie na pôdu. Na zvýšenie účinnosti môžete pridať ocot, najmä na obzvlášť odolné buriny.
Pri vyšších koncentráciách soli sa pôda v ošetrenej oblasti môže stať sterilnou, čo poskytuje dlhodobejšiu ochranu na miestach, kde sa neplánuje ďalšia výsadba, napríklad na spevnených cestách. Tento účinok sa dá zvrátiť len výmenou pôdy.
Ochrana proti škodcom
Soľ rozsypaná na pôde pozdĺž mravčích chodníkov ich odradí, ale je treba mať na pamäti, že môže poškodiť aj užitočný hmyz, ako sú dážďovky. V prípade slizniakov a slimákov ju posypte priamo alebo na miestach, kde sa často vyskytujú – soľ ich dehydruje a zlikviduje.
Ako na škvrny od potu
Máte po dni strávenom v záhrade na oblečení škvrny od potu? Pridajte 3 polievkové lyžice soli a 3 polievkové lyžice jedlej sódy do 4-litrového hrnca s vriacou vodou a nechajte oblečenie namočené hodinu. Nenechávajte ho tam dlhšie, aby sa nezrazilo. Potom vyperte bežným spôsobom.
Sila jedlej sódy
Ďalší silný pomocník v domácnosti, sóda bikarbóna, môže nahradiť mnohé agresívne čistiace prostriedky vrátane čističa rúry. Stačí naniesť čajovú lyžičku na špongiu a ľahko odstránite zvyšky jedla a mastnotu.
Účinnejšia umývačka
Riad nie je taký čistý, ako by ste si priali? Pridajte do automatickej umývačky riadu polievkovú lyžicu jedlej sódy, ktorá pomôže odstrániť mastnotu, špinu a nánosy na pohároch a tanieroch.
Ako uhasiť oheň
Najhoršie, čo môžete urobiť pri malom požiari spôsobenom mastnotou alebo olejom v kuchyni, je poliať ho vodou. Namiesto toho nasypte na plamene balenie jedlej sódy. Pri kontakte s olejom začne uvoľňovať oxid uhličitý, ktorý plamene udusí tým, že vytlačí kyslík – podobne ako niektoré typy hasiacich prístrojov.
Efektívne umývanie auta
Navlhčite handričku z mikrovlákna, posypte ju jedlou sódou a použite ju na čistenie svetiel, zrkadiel, evidenčných čísel a čelného skla. Potom dôkladne opláchnite. Ak chcete vyleštiť chrómové nárazníky a lišty, pritlačte pri leštení trochu viac. Zmes troch dielov jedlej sódy a jedného dielu vody pomôže rýchlo odstrániť koróziu z pólov autobatérie.
Pôvodný článok
ZDIEĽAŤ ČLÁNOK
