Mlieko je dôležité pre deti aj seniorov. Na čo si majú vegáni dávať pozor? (Rozhovor s expertom)
05.06.2024Rozhovor s Ladislavom Čurdom z VŠCHT Praha o tom, prečo je mlieko v strave dôležité, na čo si musia vegáni dávať pozor, prečo nie je dobré skladovať trvanlivé mlieko alebo ako sa od revolúcie zlepšila kvalita mliečnych výrobkov.