Koreň populárnej macy môže pomôcť zvýšiť energiu aj plodnosť
Koreň macy (alebo žeruchy peruánskej) má v Latinskej Amerike pestrú históriu vyše 2 000 rokov. Maca sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach a v drsných podmienkach peruánskych Ánd. Podľa legendy ju jedli inckí bojovníci, aby si zvýšili výdrž v boji, a domorodé obyvateľstvo tohto regiónu ju odjakživa používalo ako základnú potravinu, ale aj na zvýšenie plodnosti.
V modernej dobe sa maca vďaka agresívnym marketingovým kampaniam dostala na pulty mnohých obchodov so zdravou výživou ako doplnok stravy, ale je potrebné vykonať ďalší výskum jej účinkov. Poďme si rozobrať, čo vieme – a čo nie.
Cenená ako superpotravina
Táto koreňová zelenina je ako jedna z mála plodín schopná dobre rásť vo veľmi vysokých nadmorských výškach a v extrémnych podmienkach, preto nie je divu, že ju domorodí obyvatelia peruánskych Ánd už po stáročia oceňovali.
Maca patrí do čeľade kapustovitých (Brassicaceae) a je príbuzná karfiolu, kapuste a kelu. Domorodci peruánskej vysočiny ju tradične konzumujú ako vysoko výživnú základnú potravinu obsahujúcu bielkoviny, vlákninu, aminokyseliny vrátane väčšiny esenciálnych aminokyselín, minerálne látky, ako sú železo, zinok, vápnik a meď, vitamín C a antioxidanty.
Maca sa vyrába v celej škále farieb, ale výskum sa zameral najmä na žltú, červenú a čiernu macu – podľa niektorých odborníkov má každá z nich iné účinky. Podľa prehľadu publikovaného v roku 2020 v Royal Society of Chemistry je najviac preskúmaná žltá maca. Používa sa na zvýšenie energie, vyrovnanie hormónov a posilnenie kognitívnych funkcií.
Červená maca je kvôli svojim údajným vlastnostiam vyrovnávajúcim hormóny a pozitívnym účinkom na zdravie kostí považovaná za najúčinnejšiu pre ženy. Čierna maca je najvzácnejšia z farebných druhov macy a predpokladá sa, že je účinná najmä pre mužov, najmä na nárast svalovej hmoty, vytrvalosti, koncentrácie a libida.
Je však dôležité poznamenať, že výskum konkrétnych prínosov jednotlivých farieb macy je obmedzený. Mnohé výživové doplnky dostupné spotrebiteľom tiež neuvádzajú farbu použitej macy, čo jednotlivcovi sťažuje výber doplnku stravy pre osobné využitie.
Znižuje stres a zlepšuje náladu
Koreň macy je adaptogén, čo je termín označujúci kategóriu netoxických bylín, ktoré pomáhajú telu prispôsobiť sa vonkajším stresom a znovu nadobudnúť rovnováhu.
Jose Antonio, profesor zdravia a výkonnosti na Nova Southeastern University, pre Epoch Times povedal, že „adaptogény pravdepodobne ovplyvňujú reakciu organizmu na stres tým, že ovplyvňujú os hypotalamus-hypofýza-nadobličky (HPA) a zlepšujú odolnosť voči fyzickému, psychickému a emocionálnemu stresu“.
Niektoré výskumy macy potvrdili túto adaptogénnu úlohu u zvierat. V čínskej štúdii uskutočnenej na potkanoch publikovanej v májovom vydaní časopisu Journal of Food Science & Technology z roku 2019 podávali jednej skupine potkanov každý deň počas troch týždňov etanolový extrakt z macy a potom ich vystavili „chronickému nepredvídateľnému miernemu stresu“. Potkany, ktoré dostávali extrakt z macy, vytvárali nižšie hladiny stresového hormónu kortizolu ako skupiny potkanov, ktoré extrakt z macy nedostávali, čo viedlo výskumníkov k domnienke, že „etanolový extrakt z macy môže mať regulačné vlastnosti proti chronickému stresu“.
Hoci existuje len málo štúdií na ľuďoch, existujú určité dôkazy, že maca môže mať pozitívne účinky aj na ženy po menopauze, pričom znižuje depresiu, úzkosť a sexuálne dysfunkcie.
Zvyšuje libido a plodnosť
Jedným z najčastejšie uvádzaných prínosov užívania macy je predpoklad zvýšenia libida u mužov aj žien. Napriek rastúcej popularite macy a množstvu podporných neoficiálnych dôkazov je výskum podporujúci tieto tvrdenia obmedzený.
Systematický prehľad z roku 2023 uverejnený v časopise Journal of Men’s Health skúmal účinok macy na mužov s miernou erektilnou dysfunkciou (ED). Boli použité dve randomizované kontrolné štúdie a vedci zistili obmedzené a nepresvedčivé výsledky. Prvá štúdia, ktorá zahŕňala 50 mužov, zistila významné rozdiely medzi účastníkmi užívajúcimi macu a skupinou užívajúcou placebo, ale druhá štúdia (32 mužov) nezistila žiadne významné rozdiely medzi týmito skupinami.
Autori štúdie dospeli k záveru, že doplnky stravy s macou majú pozitívny účinok na mužov s miernou ED, ale dôkazy nie sú dostatočné na vyvodenie jednoznačného záveru.
Vyrovnáva hormóny
Maca podporuje hormonálnu rovnováhu u žien. Trojnásobne certifikovaná gynekologička Anna Cabeca na svojej webovej stránke The Girlfriend Doctor píše: „Koreň macy je jedným z mojich najobľúbenejších nástrojov na vyrovnávanie a podporu hormónov počas perimenopauzy a menopauzy. Maca … podporuje rovnováhu v endokrinnom systéme, ktorý riadi produkciu hormónov.“
U mužov doplňovanie macy nezvyšuje hladinu testosterónu, ale môže pomôcť podporiť endokrinný systém, ktorý pomáha udržiavať hormóny v rovnováhe.
Zvyšuje energiu
Maca sa často užíva pre svoje údajné energetické vlastnosti u športovcov, ktorí sa snažia znížiť únavu a zlepšiť svoj výkon, a ľudí, ktorí hľadajú povzbudenie bez kofeínu. Štúdie na myšiach zistili, že maca môže pomáhať znižovať únavu z cvičenia.
V roku 2022 sa uskutočnila randomizovaná, placebom kontrolovaná, dvojito zaslepená japonská štúdia, ktorej sa zúčastnilo 60 dospelých žien rozdelených do dvoch skupín. Jedna skupina konzumovala denne 9,6 mg extraktu macy s obsahom benzylglukozinolátu a druhá skupina užívala placebo. Ženy boli hodnotené z hľadiska únavy prostredníctvom dotazníka, ktorý hodnotil mieru ich únavy na stupnici od nula do desať. Po štyroch týždňoch sa úroveň únavy znížila v oboch skupinách, ale pri ženách mladších ako 45 rokov bola najnižšia úroveň únavy zaznamenaná u tých, ktoré užívali extrakt z macy.
Ako presne maca pôsobí pri zvyšovaní energie, nie je jasné, ale vedci sa domnievajú, že tento účinok môže byť spôsobený silnými antioxidačnými vlastnosťami macy, ktoré znižujú oxidačný stres, alebo jej pozitívnym vplyvom na funkciu mitochondrií a energetický metabolizmus.
Možné riziká
Podľa zdravotníckych úradov je maca všeobecne považovaná za bezpečnú a má len veľmi málo nežiaducich účinkov. Dr. Antonio uviedol: „Nežiaduce účinky macy sú veľmi vzácne, i keď niektorí majú problémy s tráviacim traktom.“
Dávky macy používané v štúdiách sa zvyčajne pohybovali od približne 1,5 gramu do 3,5 gramu denne, ale optimálna dávka nebola stanovená. Podľa americkej Národnej lekárskej knižnice sa dávky do troch gramov denne po dobu až štyroch mesiacov zdajú byť bezpečné.
Vyššie koncentrácie však nemusia byť vhodné. V prehľade z roku 2020 sa uvádza, že u dospelých potkanov, ktoré utrpeli mozgovú mŕtvicu, spôsobili vysoké koncentrácie metanolového extraktu z macy zvýšené poškodenie mozgu, čo naznačuje, že maca môže byť vo vysokých dávkach toxická.
Aj testy výživových doplnkov z macy vykonané spotrebiteľským laboratóriom zistili, že jeden spotrebiteľský výrobok s macou bol kontaminovaný olovom v dostatočne vysokých koncentráciách, aby bolo možné zakázať jeho schválenie.
Americký úrad pre potraviny a liečivá tiež informoval, že niektoré doplnky stravy s macou, ktoré sa uvádzali na trh ako zlepšujúce sexuálne funkcie, obsahovali farmaceutické prípravky používané na liečbu erektilnej dysfunkcie.
Uistenie sa, že akákoľvek maca, ktorej kúpu zvažujete, bola testovaná na prítomnosť kontaminantov nezávislou treťou stranou, môže pomôcť zmierniť tieto obavy.
Nie je známe, či maca interaguje s nejakými liekmi alebo či je bezpečná pre tehotné alebo dojčiace ženy. Takisto osoby s ochorením citlivým na hormóny, ako je rakovina prsníka alebo endometrióza, by sa mali macy vyvarovať. Národná lekárska knižnica varuje: „Výťažky z macy môžu pôsobiť ako estrogén. Ak trpíte akýmkoľvek ochorením, ktoré by estrogén mohol zhoršiť, tieto výťažky nepoužívajte.“
Pôvodný článok
ZDIEĽAŤ ČLÁNOK
