Syr je pre telo prospešný. Syr je zdrojom plnohodnotných bielkovín, sacharidov, prospešných mastných kyselín a všetkých makro- a mikrominerálov, ktoré človek potrebuje.
Fermentovaná ryžová voda je starobylý liek, bežný najmä v ázijských kultúrach. Je tiež predmetom lekárskeho výskumu, vrátane štúdií z posledných niekoľkých rokov, ktoré ukazujú, ako môže pomôcť zbaviť telo patogénnych baktérií a uzdraviť poškodenú sliznicu čriev, čo je stav niekedy nazývaný „deravé črevo“.
Celá posadnutosť kalóriami bola 50 rokov slepou uličkou. Problém chudnutia a priberania môžeme začať riešiť až vtedy, keď pochopíme skutočné príčiny. Aká je teda skutočná príčina obezity? Vráťme sa v čase a pozrime sa, čo si ľudia mysleli o obezite v minulosti.