Dobre sa najesť aj dlho po skončení vegetačného obdobia je jednoduché: stačí vyhradiť v záhrade miesto pre produkty, ktoré vydržia aj niekoľko mesiacov po zbere úrody.
Paul Gautschi by vám ako prvý povedal, že potraviny z jeho záhrady sú najlepšie na svete. Na dôkaz toho by ukázal svoje jablone. Na rozdiel od vzpriamených stromov pestovaných v komerčných sadoch sa konáre Gautschiho stromov ohýbajú tak nízko, že sa zdajú byť pokorne sklonené k zemi.
Vyvýšený záhon je skvelou voľbou na pestovanie rôznych kvetov, rastlín a zeleniny. Jeho použitie uľahčuje starostlivosť o záhradu a zároveň je šetrnejší k vášmu chrbtu. Ako ho postaviť?
Nie všetky záhradné plodiny vyžadujú alebo potrebujú plné slnko šesť alebo viac hodín denne. Existujú odolné rastliny, ktoré zvládajú tieň a dokonca sa im v ňom darí.
Sprievodná výsadba je prospešný spôsob, ktorý môže zvýšiť výnosy plodín a odpudiť škodcov, ak sa zvolí správna kombinácia rastlín. Naopak, výber nevhodných sprievodných rastlín môže celkový rast plodín brzdiť alebo dokonca poškodiť. Sprievodná výsadba je všestranná a môže byť jednoduchá aj zložitá, záleží len na vás.