Streda 4. decembra, 2024
Ilustračné foto (Pexels/ Michael Burrows)

Cena kávy presiahla na trhoch takmer 50-ročné maximum. A môže byť ešte horšie

Kvôli nepriaznivému počasiu v Brazílii a pretrvávajúcim logistickým problémom dosahuje cena kávy rekordné hodnoty. Arabica kvôli tomu tento rok zdražela približne o 70 %. Ohrozená môže byť aj nasledujúca úroda.

Cena kávy dosiahla minulý týždeň na Interkontinentálnej burze až 3,28 dolára (3,15 eura) za libru (1 libra = 0,45 kg), čím prekonala predchádzajúce maximum z roku 1977. V piatok burza uzavrela obchodovanie tesne nad úrovňou 3,23 dolára (3,07 eura) za libru. Dôvodom nárastu je sucho v Brazílii, ktorá je najväčším pestovateľom kávy arabica na svete.

Káva arabica predstavuje približne tri štvrtiny celosvetovej produkcie kávy. Robusta tvorí zvyšných 25 %.

„Pôdne podmienky naďalej vykazujú deficit vody v dôsledku dlhodobého nedostatku zrážok, čo vedie k revidovaným predpovediam úrody,“ uvádza sa v správe spoločnosti Atlantica Coffee, jedného z najväčších vývozcov kávy v tejto juhoamerickej krajine. Spoločnosť tiež pozorne sleduje počasie vo Vietname, ktorý je kľúčovým producentom kávy robusta.

Podľa Rady brazílskych vývozcov kávy čelia vývozcovia v tejto krajine aj logistickým komplikáciám, uviedla spoločnosť Atlantica v ďalšej správe. Do októbra sa viac ako 1,7 milióna vriec kávy neodoslalo kvôli problémom, ako sú zmeny v lodných harmonogramoch, uviedla spoločnosť. Chýbajúci objem zodpovedá viac ako 5 200 kontajnerom.

Predajcovia tiež uvádzajú, že niektorí brazílski farmári odložili dodávky tohtoročnej úrody v nádeji, že si zaistia vyššie ceny, čo viedlo ku krátkodobému nedostatku komodity a veľkým finančným stratám pre obchodníkov.

Brazílski obchodníci s kávou, spoločnosti Atlantica a Cafebras, 27. novembra uviedli, že za nedodanie kávy podniknú právne kroky. Podľa nich nedostali od farmárov sľúbených 900 000 vriec kávy, z ktorých každé váži 60 kilogramov.

Neprší

Podľa nedávnej správy amerického ministerstva poľnohospodárstva Brazília zaznamenala v hospodárskom roku 2024/25 len mierny nárast produkcie kávy o 0,2 % v porovnaní s predchádzajúcim rokom.

Pôvodne boli prognózy produkcie na rok 2024 pozitívne, keďže v kľúčových regiónoch krajiny, kde sa káva pestuje, bolo dobré počasie. Vyššie teploty, nepravidelné zrážky a sucho však viedli k poklesu prognóz.

V tomto roku sa nedarí ani Vietnamu a v súvislosti s nedostatočnými zrážkami existujú obavy o stav rastlín pre budúcu produkciu. „V súčasnosti je celosvetovo obmedzená ponuka kávy robusta, najmä z Vietnamu. Mesačné priemerné ceny robusty v Brazílii v septembri prekonali ceny arabiky, čo viedlo k rekordnému vývozu brazílskej kávy a poskytlo výrobcom nový impulz,“ uvádza správa amerického ministerstva poľnohospodárstva.

„Nedostatok dažďa v roku 2024 však už ovplyvňuje plodiny arabiky a robusty, čo by mohlo ohroziť produkciu úrody v roku 2025/26,“ varuje americké ministerstvo poľnohospodárstva. Brazília tento rok čelí dlhotrvajúcemu suchu.

Od júna do septembra niektoré časti Brazílie zažili 130 dní po sebe bez zrážok, čo malo vplyv nielen na poľnohospodársku výrobu, ale aj na výrobu elektrickej energie. Štát vyrába väčšinu elektrickej energie z vodných nádrží a klesajúca hladina vody znamenala, že energetické spoločnosti museli výrazne zvýšiť dovoz uhlia a plynu na výrobu elektrickej energie z týchto fosílnych zdrojov.

Pôvodný článok

Prečítajte si aj