Klinček vyžaruje sladkú, korenistú vôňu a je nevyhnutnou súčasťou každého perníka alebo punču. Málokto si však uvedomuje, že zmierňuje aj bolesť zubov a má ďalšie cenné zdravotné účinky.
Toto ovocie pochádza z Ázie a má bohatú históriu. V starej Číne bola hruška považovaná za symbol večného života a tiež Babylončania a germánske kmene ju uctievali ako posvätný strom. Hruška obyčajná (Pyrus communis) patrí do čeľade ružovitých a takmer na všetkých kontinentoch sa pestujú jej rôzne odrody, ktorých existuje vyše 5 000.
