Archív autora:

Kolache: české pečivo je v Texase veľkým hitom

14.11.2024

Ako dieťa som miloval, keď moja slovenská babička piekla „kolache“ – okrúhle sladké pečivo so slivkovou alebo makovou plnkou. Kolache sa považujú za české, ale chutnosť nepozná hranice a susedné kultúry ich prevzali – najmä Slováci, ktorých podobný jazyk používa rovnaké slovo. Zatiaľ čo v češtine je to koláč, v […]

Strávil som 10 dní chôdzou po pútnickej ceste v Španielsku. Nebol som pripravený na to, čo som zažil

09.06.2024

Prešiel som necelých 160 kilometrov, ale keď som sa vrátil domov k nekonečným rozptýleniam prinášané moderným životom – telefonáty, e-maily, domáce práce, spoločenské záväzky a multitasking v práci i doma, upozornenia a notifikácie padajúce ako digitálne krúpy – uvedomil som si, aká kľudná bola moja myseľ počas tých desiatich dní.