Archív autora:

Zdravá burina, ktorá skvele ochutí vaše šaláty: Púpava lekárska

09.08.2024

Púpava podporuje a regeneruje pečeň, detoxikuje organizmus, omladzuje a upravuje trávenie. O mnohých liečivých účinkoch sa dočítate v špecializovaných článkoch, my si povieme, ako ju zaradiť do jedálnička.

Užite si mimoriadne obľúbený festival: Dni majstrov ÚĽUV 2023 (33. ročník)

21.08.2023

Uvidíte pestrú paletu remesiel a domáckych výrob – kováčstvo, drotárstvo, dlabanie a štiepanie dreva, drevorezbu, hrnčiarsku výrobu, vyšívanie, výrobu z kože, košikárstvo, paličkovanie čipiek, tkanie na krosnách, zdobenie kraslíc, maľbu na sklo, výrobu hudobných nástrojov a ďalšie.

Burina ako pochúťka: vyskúšajte Portulaku zeleninovú 

18.08.2023

Obsah betakaroténu v portulake je vyšší ako v mrkve. Je plná minerálov, omega-3 mastných kyselín, vitamínov – skrátka všetkého, čo si moderný človek umelo nahrádza výživovými doplnkami.