Nedeľa 4. októbra, 2026

Vyštudovala molekulárnu biológiu a génové inžinierstvo, ako vedkyňa pôsobila až vo Fínsku, no napokon sa rozhodla vrátiť k tomu, čo poznala z detstva – k jednoduchej a poctivej kuchyni. Emília Gondorová, zakladateľka projektu Bonviváni, už viac ako desať rokov zbiera recepty, ktoré sa kedysi odovzdávali z generácie na generáciu. Vlani svoje skúsenosti […]

04.10.2026

Emília oživuje tradičné slovenské recepty: Pri dobrých grilážkach či bobáľkach sa dokáže rodina znova zmieriť (Rozhovor)